A novidade fica no Posto Conzensa da rodovia Washington Luiz. Foto Ellen Lima

O Grupo Madero, comandado pelo Chef Junior Durski, um curitibano que detém também a marca Jerônimo Burgers, inaugura no dia 21 de outubro, na rodovia Washington Luiz, entre São José do Rio Preto e Mirassol, um novo formato de restaurante: o Madero Container. Em Rio Preto o formato container é o primeiro no estado de SP, o próximo será inaugurado numa praia do Guarujá.

A nova unidade foca na população flutuante de 1,5 milhão de pessoas que circulam diariamente no polo macrorregional de São José de Rio Preto, composto por 120 municípios da região Noroeste de SP.

O cardápio vem com todos os burgers que consagraram a marca e opções vegana e vegetariana.

O menu vem com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, cultivados nas fazendas Madero, e inclui a linha especial de pratos vegetarianos e veganos, como o Burger Falafel vegano – hamburger de 100g com creme de palmito, tomate, alface e sem queijo.
Entre as opções mais festejadas pelo público está o famoso Cheeseburger Madero (pão crocante assado na hora, alface e tomates orgânicos e frescos, queijo tipo cheddar, maionese artesanal, 180g de carne pura e grelhada em fogo forte), acompanhado por batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro, o clássico Palmito assado com flor de sal e manteiga (260g), a disputada Linguicinha de pernil defumada e grelhada na churrasqueira (130g e 350g) e o tradicional Schnitzel (fatia de lombo bem fina e macia, servida à milanesa, envolvida em uma mistura de farinha de pão – R$33 / 220g).
O Grupo Madero é referência do setor de alimentação do país com 200 restaurantes no Brasil, incluindo o Restaurante Durski, Madero e Jeronimo Burger com presença em mais de 70 cidades do país.